カツオの藁焼きタタキが絶品。
”薬院”で高知本場の味が楽しめる。

食材はもちろん、お酒・器も高知から直接仕入れるというこだわり。ゆっくりと落ち着けるカウンターで会話を楽しみながら、特にイチオシの鰹の藁焼きタタキやウツボなどの店主が惚れ込んだ高知本場の味が福岡で楽しめる。店内は大人の隠れ家のような落ち着いた雰囲気で、「一度行ったらまた行きたくなる」と常連になる人も多数。個室完備で宴会利用にも◎最高のおもてなしとお料理で至福のひとときを。

旬味 やま修の詳細