今泉の熟成肉.ステーキ.和牛/焼肉 

GOLDEN BEEF(ゴールデンビーフ)

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温度・湿度まで徹底管理された自社の“熟成肉製造庫”。手間暇かけて熟成し仕上がった和牛の味わいは、贅沢の極み。

店内に2箇所設置された巨大なセラーには1本2,500円~の手軽なワインから、数万円はくだらない超プレミア級のワインボトルまで大充実!ワイン通にはたまらない品揃え。

熟成肉×ワインは最高の組み合わせ!!

ライトに照らされた、ノスタルジックな雰囲気の外観。焼肉店とは思えない、白を基調とした清潔感あるお洒落な造り。

店内最大40名、個室最大14名収容可能。その他8名収容の個室など、団体利用にもおすすめ。

一番美味しいタイミングまで寝かせ、肉本来の旨みが濃厚な味に仕上がった熟成タンをステーキで堪能。手間暇かけた芳醇な味わいは、贅沢の極み。

特に女性に人気の「ヘルシーカルビ」。香ばしく焼き上げ舌の上でふわっととろける味わいに舌鼓。

ほろほろに煮込んだ、絶品「骨付きスペアリブ」が3,500円コースに登場。爽やかなオレンジソースでどうぞ。

肉の旨味とスパイシーなカレーがベストマッチ!自家製『熟成肉のカレーパン』。

【絶品!熟成タン】 一番美味しいタイミングまで寝かせ、肉本来の旨みが濃厚な味に仕上がった国産牛を中心とした熟成肉を堪能。手間暇かけて熟成し仕上がった芳醇な味わいは、贅沢の極み。(写真はイメージ)

絶品『熟成タンのアヒージョ』又は『熟成タンバター』どちらか1つを選択。

3,500円コースで堪能できる「熟成カルビ・カルビ・ヘルシーカルビ 3種の食べ比べ」。【2017年3月23日迄】

とろける味わいが絶品♪ 「豪華食べ比べコース」で楽しめる【特製ビーフシチューバケット付】

熟成タンと熟成タンコブの2種が食べ比べできるコースは福岡でも珍しい。

「焼きすき」は、極上肉を網で焼き、お好みで砂糖をかけ卵につけてご飯をくるり!

「焼きすき」と「ホルモンすき」は、ご飯やお酒との相性も抜群!

手間暇かけて仕上げた「熟成上タン塩」は至福の味わい。柔らかく旨味が凝縮したその味は、一度食べるとクセになる!

熟成タンの角煮。口のなかでとろける美味しさは絶品。

手間暇かけて熟成し仕上がった和牛タンの味わいは、贅沢の極み。ぶ厚くカットしたステーキの味を存分に堪能できる。

真実の熟成肉プレミアムコース ※一例です

プラチナコースで堪能できる「サーロインと本日の赤身2種の焼きすき」。

大好評の「熟成ゴールデンビーフカツ」!

温度・湿度まで徹底管理された自社の“熟成肉製造庫”。手間暇かけて熟成し仕上がった和牛の味わいは、贅沢の極み。

ビックサイズのタンステーキと赤身のゴールデンステーキ

昆布出汁をかけて頂く冷製茶漬け。お肉のあとにさっぱりと!

熟成和牛を鉄板に敷き詰め、バターと特製ソースで焼き上げる熟成ステーキ!熟成ならではの風味が抜群!

柔らかく煮込んだ熟成タンを挟んだ角煮まんじゅう。

香ばしく焼いたヘルシーカルビを、溶いた卵につけてご飯と一緒に食べる。なんとご飯はおかわり自由!

分厚くカットされた、熟成ゴールデンステーキ。数週間寝かせた肉質は非常に柔らかく、感動すら覚える逸品。

熟成ゴールデンステーキは、分厚くビックサイズ!

ネギがたっぷり乗った熟成タンと、溶かしたバターをつけて食べる熟成タン。

温度・湿度まで徹底管理された自社の“熟成保管庫。”手間暇かけて熟成し仕上がった和牛の味わいは、贅沢の極み。店内には巨大なセラーもあり、種類豊富!熟成肉×ワインは最高の組み合わせ。

小さなソースパンでぐつぐつ煮たガーリックとバターの中に熟成タンを入れ、風味と肉の旨みを味わう逸品。

じっくりと熟成されたタンは柔らかく噛むほどに旨味と肉汁が溢れる。TVでも紹介され大人気の一品。

お肉に合うワイン探しができるのもGOLDENBEEFの特権。、ワインセラーには充実の品揃え。もちろん人気の泡系シャンパンやスパークリングワインも有!

コース一例

牛トロウニ巻の炙り/2,400円。 薄切りしたお肉の中にはたっぷりのウニ!

手間暇かけて熟成し仕上がった和牛の味わいは、贅沢の極み。

熟成タン3種。それぞれ味わいが異なるので、是非食べ比べを。

熟成牛タンと熟成和牛のコース。大充実の内容です♪

焼肉はもちろん、逸品料理から石焼・キムチなど全てが絶品。

熟成和牛の上にネギをのせ、軽く炙って食べる焼肉。“ネギラー”にはたまらない!

熟成和牛の上にネギをのせ、軽く炙って食べる「ネギタン」。

 

GOLDEN BEEF(ゴールデンビーフ)の詳細

店舗名 GOLDEN BEEF(ゴールデンビーフ)
TEL

092-717-2288

※お問合せの際は「ナッセ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

住所 福岡県福岡市中央区今泉1-3-22
アクセス ◇西鉄薬院駅から徒歩5分
◇西鉄福岡(天神)駅から徒歩10分
営業時間 17:00~翌1:00(OS.24:00)
定休日 なし
平均予算 5000円
クレジットカード
キャパシティ 70名(個室7部屋あり) (最大宴会人数30~40名)
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ あり
禁煙席
貸切 要相談
お子様連れ
駐車場 目の前にコインPあり

このグルメ記事にも紹介されました。

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